普洱茶越泡越红吗-普洱茶越泡越淡

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普洱茶越泡越浓吗

普洱茶生茶在干仓陈化过程中，色会变得越来越红。因为在新茶阶，黑龙江普洱茶工艺生茶只经过了杀青揉捻和蒸压成型，还未经过后发酵过程，无论是干茶、色和叶底都偏绿色和黄色。茶红素，水溶液为深红色，对茶滋味与色浓度起极重要的作用。 因为红茶素的存在，红茶的茶也就呈现出我们所看到的“红色”。茶红素含量并不是越高越好的，含量过高有损品质。

普洱茶是一种发酵茶，越放越红是其独特的特点。这种现象在普洱茶的存和饮用过程中是不可避免的。但是，对于普洱茶越放越红是否好，有不同的看法和评价。 首先。 普洱茶越泡色越红 优质普洱茶泡出的色透明、发亮，呈枣红色，茶表面呈现油光，有一种轻飘飘的感觉，茶红素是色呈“红”的主要成分，随着普洱茶陈期长。

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由于这些茶色素都是水溶性物质，熟普洱茶是否过期很容易融合到茶当中，因此随着陈化时间的长，茶由浅入深，逐渐变为浅橙黄，橙红，红褐色，最后转化为诱人而通透的宝石红。 普洱茶越泡色越红 古树茶晒红，其实是晒青红茶，又名普洱晒红，是把从古茶树上采摘的叶，经过萎凋、揉捻等工艺制成的古树红茶。

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